Rosca Deliciosa

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A "Rosca Deliciosa" é uma sobremesa inesquecível! Feita com firmeza e maciez, a massa é recheada com deliciosos pedaços de chocolate ao leite, proporcionando uma explosão de sabor na boca. O glacê acrescenta um toque extra de doçura ao prato, tornando-o ainda mais suculento. Uma sobremesa perfeita para compartilhar com a família e amigos. Não deixe de experimentar!

Ingredientes

  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 200g de chocolate ao leite em cubos
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Margarina para untar
  • Glacê
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de suco de laranja
  • 3 colheres (sopa) de leite

Receita Rosca Deliciosa


Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o fermento, os ovos, a margarina, o açúcar e o leite até homogeneizar.
  2. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha, aos poucos, mexendo com uma colher ou até soltar da lateral da vasilha.
  3. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para dar ponto.
  4. Transfira para uma superfície lisa enfarinhada e sove por 5 minutos ou até obter uma massa lisa e levemente pegajosa.
  5. Forme uma bola, cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
  6. Divida a massa em porções do tamanho de limão e abra na palma da mão.
  7. Coloque um cubo de chocolate e feche formando uma bolinha.
  8. Coloque as bolinhas lado a lado em uma forma de buraco no meio grande untada e cubra.
  9. Deixe descansar por 30 minutos.
  10. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  11. Para o glacê, misture o açúcar com o suco de laranja e acrescente o leite, aos poucos, mexendo até obter textura de mingau.
  12. Tire o pão do forno, deixe descansar por 10 minutos, desenforme e regue com o glacê.
  13. Deixe esfriar antes de servir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rosca Deliciosa.

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