Truques e Dicas de Cozinha para o seu Dia a Dia


Lista de compras

Dicas para comer bem sem abrir mão da economia na cozinha

A crise segue apertando o bolso dos brasileiros, por isso, cada medida capaz de trazer economia no dia a dia tende a ser muito valorizada. Sabendo disso, portanto, decidimos apresentar…

Recipientes

Dicas de pratos e utensílios indispensáveis a quem está começando na cozinha

Entre os maiores desafios de quem está começando a vida na cozinha, estão o de simplificar as coisas e encontrar bons utensílios para o preparo dos pratos. Diante disso, acaba…

dicas-para-fazer-um-bom-churrasco

Dicas para fazer um bom churrasco e evitar erros comuns no preparo da carne

Preparar um churrasco, para muita gente pode até parecer algo simples, afinal, na teoria tudo o que a pessoa precisa é um bom pedaço de carne, carvão em brasa, espeto…

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Carne para o dia a dia: veja dicas para fazer as melhores escolhas no açougue

Mesmo sendo prejudicial à saúde quando consumida em excesso, a carne vermelha é um item comum à mesa da maioria dos brasileiros, seja frita, assada, ou mesmo como complemento para…

Bruchetta de mussarela

Excelentes opções de petiscos para acompanhar a cerveja

Tomar uma “gelada” com um bom tira gosto, definitivamente é algo que agrada muitos brasileiros. Apesar disso, porém, com o passar do tempo muitos dos “cervejeiros” de plantão acabam enjoando…

Dicas para aproveite ao máximo

Dicas criativas para fazer e incrementar o molho de tomate – veja

O molho de tomate é um dos queridinhos da cozinha e pode ser usado em refogados de carne, massas e até mesmo em uma bela parmegiana. Mas você sabe como…

Começar pela geladeira

Aprenda conservar alimentos no verão e evite equívocos – veja as dicas

Quando chega o verão, a tendência é que todos acabem optando pelo consumo de alimentos mais leves e refrescantes, o que quando é feito com responsabilidade é algo totalmente válido….

tipos-de-panela

O tipo de panela ideal para caldos, cozidos, frituras e outros pratos – veja

Tão importante quanto saber os ingredientes e a quantidade certa para cada receita é saber também qual é a panela mais adequada ao preparo, afinal, esse simples detalhe pode fazer…

mitos-e-verdades-sobre-vinhos

Mitos e verdades que você provavelmente não sabia sobre o vinho

Famoso em praticamente todo mundo, o vinho é sabidamente uma das bebidas mais elegantes para se ter à mesa. Apesar de toda sua popularidade, no entanto, existem coisas a seu…

omelete-sem-oleo

Dicas incríveis pra fazer ovos mexidos sem óleo

Na atualidade é bem fácil encontrar nas prateleiras dos supermercados uma série de comidas prontas e industrializadas, mas, embora a aquisição desses alimentos seja de grande utilidade para quem quer…