Receitas de Sopas
Procurando por receitas de sopas? Aqui na seção de de receitas do Click Grátis, você encontra diversas receitas de sopas que são um sucesso em qualquer estação. Experimente!
Encontradas 316 receitas. Mostrando página 1 de 32.
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Creme de Cenoura com Gengibre
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Sopa de Maçã Verde
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Sopa de Mocotó
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Sopa de Tomate com Iogurte Natural
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Sopa do Miguel
Esta receita é para grande quantidade. Minha panela de pressão é para 10 litros. Cada um vai proporcionar os ingredientes para a... |
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Sopa de Legumes Batida
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Soja com Legumes
Confira a receita Soja com Legumes. O clickgratis disponibiliza para você deliciosas receitas, que você pode preparar no conforto de sua... |
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Legumes Gratinados
Deliciosa receita de Legumes Gratinados. Através do modo de preparo que disponibilizamos você poderá preparar esta receita em questão de... |
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Sopa de Batata e Manjericão
Sopas são bem fáceis de preparar, uma ótima saída para aqueles dias em que não se têm ânimo para fazer nada, principalmente na cozinha,... |
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Sopa de Aveia (2)
Uma ótima receita de Sopa de Aveia, ideal para você preparar em um dia frio ou simplesmente para ficar em casa vendo TV debaixo dos... |
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Saiba mais sobre receitas de Sopas
As sopas são muito importantes na alimentação, pois, de acordo com os alimentos utilizados em cada receita, compõem pratos muito saudáveis e oferecem uma boa variedade de nutrientes para organismo, contribuindo para uma boa alimentação e, consequentemente, uma melhor qualidade de vida. Normalmente elas são de fácil digestão e saciam bastante. Há versões para todos os gostos e tanto para o frio quanto para o calor.
Uma sopa saborosa para os dias mais frios, por exemplo, é a sopa de beterraba, também chamada Borscht. Este prato, além de delicioso, tem aspecto extremamente bonito, devido à cor dada pela beterraba, o que agrada não só à família como também às visitas. Grande parte das receitas dessa sopa leva beterrabas, manteiga, cebolas, cenouras, açúcar, caldo de carne, suco de limão, creme de leite fresco, sal e pimenta-do-reino a gosto. Ingredientes simples e bem acessíveis, que se tornam um prato nutritivo e muito gostoso.
Outra receita quente bastante saborosa é a sopa de ervilha. Famosa e apreciada por muitos, ela pode receber um item que faz toda uma diferença: o bacon. A sopa de ervilha com bacon é uma excelente receita para o inverno. Assim como a sopa de beterraba, o prato pede poucos e fáceis ingredientes. Entre eles, azeite, bacon picado, cebola ralada, caldo de carne (ou, se preferir, de bacon), alho amassado, ervilha seca, água, folha de louro, sal e pimenta a gosto e, para polvilhar, cebolinha picada.
Já para quem está interessado em sopas frias, uma boa pedida é a de pepino com iogurte. Uma receita light que resulta em um sabor muito agradável. A sopa pode ser servida no almoço ou jantar e não exige muitos ingredientes. Entre os principais itens usados na receita, destacam-se o iogurte natural, água, alho, pepino, manjericão (ou, se preferir, orégano) a gosto e azeite de oliva.
Mais uma sugestão interessante é a sopa de alho-poró com hortelã. Deliciosa, a receita é pouco calórica e pede os seguintes ingredientes: alho-poró, água, folhas de hortelã e sal a gosto.
Essas são apenas algumas opções de receitas. Para o frio, você pode investir ainda nos tradicionais caldos de feijão e de mandioca. E para os dias mais quentes, é possível encontrar outros tipos de sopas e cremes leves em revistas culinárias ou pela internet.
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