Receita de Cheesecake Rápido de Limão
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Esse cheesecake de limão rápido é uma opção simples e deliciosa para quem deseja fazer uma sobremesa sem muito esforço. O recheio é cremoso e a combinação do suco e raspas de limão dá um sabor refrescante e equilibrado. A massa de biscoito é fácil de preparar e fica crocante. Perfeito para quem quer um doce rápido e sem complicações.
Ingredientes
- Ingredientes Massa:
- 1 pacote de biscoito leite tostines
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente Recheio:
- ½ xícara (chá) de suco de limão
- raspas de casca de limão a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de leite moça
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Preparo
- Massa
- Bata no liquidificador o Biscoito até obter uma farofa fina. Misture a manteiga até obter uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (de 22cm de diâmetro) com a massa e reserve.
- Recheio
- Bata no liquidificador o Creme de Leite com o Leite Moça, o Requeijão e as raspas de limão até ficar homogêneo. Despeje aos poucos o suco de limão sem parar de bater. Despeje o creme sobre a massa de torta e leve à geladeira até ficar firme.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Receita de Cheesecake Rápido de Limão.
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