Rapadura de Chocolate
Essa receita já foi acessada por 3439 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Rapadura de Chocolate.
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A "Rapadura de Chocolate" é uma sobremesa muito simples de preparar e seu sabor agradou bastante. A textura é um pouco mais macia do que a tradicional rapadura, mas é uma boa opção para quem gosta de chocolate. O tempo de preparo não é muito longo, porém é preciso ter atenção para não deixar a massa queimar. Vale experimentar!
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Manteiga para untar
Modo de Preparo
- Misture, em uma panela, o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga. Leve tudo ao fogo baixo, mexendo sempre até que a massa se desprenda do fundo da panela.
- Acrescente o bicarbonato, misture bem, retire do fogo e bata por aproximadamente três minutos.
- Despeje a massa sobre uma superfície untada e passe por cima o rolo de macarrão até obter a espessura desejada.
- Corte depois de frio em quadradinhos ou losangos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rapadura de Chocolate.
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