Goiabada Cascão
Essa receita já foi acessada por 5439 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Goiabada Cascão.
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Com uma textura aveludada e sabor intenso, a goiabada cascão é uma sobremesa querida em todo o país. Essa receita traz um passo a passo simples e eficiente para se fazer em casa. Utilizando goiabas vermelhas ou brancas e açúcar, o doce é preparado com cuidado e amor. Vale a pena experimentar essa delícia!
Ingredientes
- 25 a 30 goiabas vermelhas ou brancas cortadas ao meio
- 1kg de açúcarx
Modo de Preparo
- Retire as sementes das goiabas vermelhas ou brancas cortadas ao meio. Num liquidificador coloque as sementes reservadas e bata bem. Depois passe por uma peneira. Num tacho de cobre grande coloque as goiabas (sem sementes), a polpa (passada por uma peneira) e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo com uma pá de madeira de vez em quando para não grudar, até ferver.
- Continue mexendo até soltar do fundo do tacho. Pegue uma faca e tire um pouquinho do doce e bata no braço para verificar o ponto.
- Se o doce não grudar no braço está pronto. Coloque o doce num tabuleiro forrado com um saco plástico e deixe esfriar de um dia para o outro. Depois de frio corte em tabletes.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Goiabada Cascão.
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