Flã com Calda de Uva
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O flã com calda de uva é uma sobremesa agradável e fácil de preparar. A textura cremosa do flã é complementada pela doçura da calda de uva, trazendo uma combinação de sabores bastante interessante. A decoração com uvas torna a apresentação da sobremesa ainda mais atrativa. Ideal para ser servido em ocasiões especiais ou para surpreender os convidados.
Ingredientes
- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor light
- Calda
- 2 xícaras (chá) de suco de uva concentrado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Uvas para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o creme de leite, o açúcar e deixe ferver no fogo brando.
- Desligue o fogo, deixe amornar e dissolva a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
- Prepare a calda: em uma panela, misture o suco de uva, o açúcar e deixe ferver até dar ponto de calda.
- Com a calda unte 4 fôrminhas e distribua a gelatina reservada.
- Leve a geladeira até firmar. Desenforme e decore com uvas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Flã com Calda de Uva.
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