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Cuscuz Chique

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Essa receita já foi acessada por 3844 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cuscuz Chique.

Para quem adora cuscuz, mas não sabe como preparar não poderá perder esta deliciosa receita, que além de ser simples de ser feita, necessita de poucos ingredientes e claro, fica muito saboroso também. A receita é bastante pratica e rende o suficiente para servir cerca de 5 pessoas moderadamente, e para acompanhar você poderá servir um bom vinho. Ao servir o cuscuz, experimente diversificar, e sirva ele como prato principal e como entrada apenas uma salada verde com croutons.


Ingredientes

  • 500g de flocão de milho
  • 300g de queijo cheddar
  • 350g de charque
  • 1 lingüiça Calabresa
  • 2 Tomates
  • 2 Cebolas roxas
  • Manteiga a gosto
  • Coentro picado

Modo de Preparo

  • Prepare o Cuscuz conforme as instruções da embalagem
  • Depois de pronto amasse com um garfo formando uma farofa, misture um pouco de manteiga e coentro picado.
  • Corte os tomates em rodelas e pique as cebolas.
  • Dessalgue a charque e frite junto com a calabresa em rodelas, acrescente a cebola e deixe dourar.
  • Monte o Cuscuz: unte um refratário e coloque nas laterais tomates em rodelas, intercalando com rodelas de calabresa
  • Coloque no fundo 1/3 da farofa de cuscuz, depois coloque a charque e mais 1/3 da farofa de cuzcus, espalhe o queijo e coloque o resto da farofa.
  • Leve ao forno por 20 min.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cuscuz Chique.

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