Cuscuz Chique

Essa receita já foi acessada por 3893 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cuscuz Chique.

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Para quem adora cuscuz, mas não sabe como preparar não poderá perder esta deliciosa receita, que além de ser simples de ser feita, necessita de poucos ingredientes e claro, fica muito saboroso também. A receita é bastante pratica e rende o suficiente para servir cerca de 5 pessoas moderadamente, e para acompanhar você poderá servir um bom vinho. Ao servir o cuscuz, experimente diversificar, e sirva ele como prato principal e como entrada apenas uma salada verde com croutons.

Ingredientes

  • 500g de flocão de milho
  • 300g de queijo cheddar
  • 350g de charque
  • 1 lingüiça Calabresa
  • 2 Tomates
  • 2 Cebolas roxas
  • Manteiga a gosto
  • Coentro picado

Modo de Preparo

  • Prepare o Cuscuz conforme as instruções da embalagem
  • Depois de pronto amasse com um garfo formando uma farofa, misture um pouco de manteiga e coentro picado.
  • Corte os tomates em rodelas e pique as cebolas.
  • Dessalgue a charque e frite junto com a calabresa em rodelas, acrescente a cebola e deixe dourar.
  • Monte o Cuscuz: unte um refratário e coloque nas laterais tomates em rodelas, intercalando com rodelas de calabresa
  • Coloque no fundo 1/3 da farofa de cuscuz, depois coloque a charque e mais 1/3 da farofa de cuzcus, espalhe o queijo e coloque o resto da farofa.
  • Leve ao forno por 20 min.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cuscuz Chique.

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