Banana Caramelizada com Suspiro

Essa receita já foi acessada por 3944 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Banana Caramelizada com Suspiro.
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Para quem adora um doce feito com fruta, esta receita de banana caramelizada com suspiro pode ser uma ótima opção, você poderá servir como sobremesa em diversas ocasiões, e claro que poderá despertar ainda mais o interesse das crianças para comer frutas, e não podemos deixar de citar que um ótimo acompanhamento para esta deliciosa sobremesa seria uma bola de sorvete de creme ou do sabor que você achar mais interessante. E claro, é muito simples de ser preparado, algo que chama bastante atenção também.

Ingredientes

  • 5 bananas-nanicas
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de água
  • 3 claras

Receita Banana Caramelizada com Suspiro

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
  • Numa panela média, coloque metade do açúcar. Leve ao fogo médio e, quando formar um caramelo, abaixe o fogo. Com cuidado, coloque a água de uma vez. Mexa até dissolver.
  • Acrescente as bananas e cozinhe no caramelo por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo e tampe a panela. Transfira as bananas caramelizadas para um refratário. Reserve.
  • Na batedeira, bata as claras até o ponto neve. Acrescente o açúcar restante e continue batendo até formar um creme firme.
  • Espalhe as claras batidas sobre as bananas e leve o refratário ao forno preaquecido. Deixe assar até o suspiro começar a dourar. Retire do forno e sirva quente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Banana Caramelizada com Suspiro.

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