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Traíra Frita sem Espinha

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Essa receita já foi acessada por 5281 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Traíra Frita sem Espinha.

Essa receita é ótima para você apreciar o sabor da traira sem se preocupar com espinhas no seu prato. Saboreie sem preocupação!


Ingredientes

  • 1 traíra de cerca de 1,5 Kg (sem escama)
  • Alho
  • Sal
  • Farinha de trigo
  • Óleo

Modo de Preparo

  • Pegar a traíra já sem escama, tirar a espinha dorsal e eliminar todos os espinhos restantes
  • Temperar com alho e sal a gosto
  • Passar na farinha de trigo e bater para tirar o excesso da farinha
  • Depois mergulhar a traíra na panela com óleo, em fogo de alta pressão, e fritar de 10 a 12 minutos.
  • Arroz com alho
  • Fazer o arroz branco
  • Cortar o alho no processador e torcê-lo no pano para tirar o excesso da água
  • Untar a panela e dourar o alho lentamente, a fogo baixo, até chegar no ponto (cerca de 40 minutos).

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Traíra Frita sem Espinha.

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