Atum Surpresa
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O "Atum Surpresa" é uma receita simples de preparar e muito saborosa. O iogurte natural e o queijo branco fresco cortado em cubos dão um toque cremoso ao prato. O atum em conserva em água confere um sabor marcante que se complementa com a salsa picada. O tempo de preparo é um pouco longo, mas o resultado final vale a pena. Experimente essa delícia!
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 pote de iogurte natural
- 1 xícara(cha) de queijo branco fresco cortado em cubos
- sal a gosto
- 1/2 xícara(cha) de leite
- 1/2 colher (cha) de pimenta
- 10 fatias de pão de forma sem casca
- 1 lata de atum em conserva em água escorrido
- 2 colheres(sopa) de salsa picada
- manteiga para untar
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o ovo, o iogurte, o queijo, o sal, o leite e a pimenta. Unte a forma com manteiga, forre o fundo com metade das fatias de pão, distribua parte do atum e metade do molho de iogurte. Ponha mais uma camada de pão, o restante do atum e o molho. Polvilhe a salsa e leve ao forno preaquecido a 180 por 40 minutos ou até dourar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Atum Surpresa.
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