Tofupiry
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O "Tofupiry" é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alternativa ao tradicional Catupiry. Com apenas três ingredientes simples e um modo de preparo fácil, o patê de tofu chinês é cremoso, saboroso e versátil, podendo ser usado como cobertura para pizzas ou recheio para diferentes pratos. É uma excelente opção para vegetarianos e veganos, além de ser rico em proteínas e nutrientes. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 xícara de tofu chinês amassado com o garfo
- 3 colheres de (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até obter uma pasta grossa. Guarde num pote fechado em geladeira respeitando a data de fabricação do tofu. Este patê serve também como cobertura para pizzas, recheio de caneloni ou para quibe de forno.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Tofupiry.
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