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Abacaxi Recheado com Camarão

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Essa receita já foi acessada por 6196 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Abacaxi Recheado com Camarão.

Prove esta mistura de sabores maravilhosa e se impressione com essa combinação diferente de Abacaxi Recheado com Camarão, com esta receita você pode ter um rendimento de até seis porções, prepare aí na sua casa mais esta receita de frutos do mar.


Ingredientes

  • 250 gr de camarão rosa
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 xícara(s) (chá) de suco de limão
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher(es) (sobremesa) de alho amassado(s)
  • 1 unidade(s) de abacaxi
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de mostarda
  • 1 lata(s) de palmito em rodelas
  • 2 unidade(s) de cebola ralada(s)

Receita de Abacaxi Recheado com Camarão

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Modo de Preparo

  • Tempere o camarão com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
  • À parte, aqueça o azeite e refogue o alho.
  • Escorra o camarão e leve-o a panela para refogar.
  • Retire e deixe esfriar.
  • Corte o abacaxi ao meio no sentido do comprimento, retire a polpa e corte em cubos (cuidado para não romper a casca).
  • Em uma tigela, junte a polpa do abacaxi, o creme de leite, a mostarda, as rodelas de palmito e a cebola ralada.
  • Misture delicadamente, tempere com sal e junte o camarão já frio.
  • Recheie as metades do abacaxi, e leve-as a mesa juntas numa travessa decorada com a coroa do abacaxi.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Abacaxi Recheado com Camarão.

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