Pão de Forma Ii
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O Pão de Forma II é uma receita simples e fácil de preparar. A mistura de açúcar mascavo e óleo confere um sabor levemente adocicado e um leve aroma de nozes. A textura do pão é macia e úmida, fazendo-o perfeito para torradas, sanduíches ou simplesmente com manteiga. Esta é uma receita clássica que deixará sua cozinha com um delicioso aroma de pão recém-assado.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo (8 xícaras)
- 20 g de fermento para pão
- 1/2 l de água (2 xícaras)
- 20 g de sal (2 colheres de sopa rasas)
- 60 g de açúcar mascavo
- 35 g de óleo ( 3 colheres de sopa rasas )
Modo de Preparo
- Dissolva o fermento com o açúcar na água morna.
- Junte os demais ingredientes à solução de fermento e misture tudo muito bem. Coloque a massa numa vasilha e deixe crescer até atingir o dobro de seu volume (aproximadamente uma hora).
- Corte a massa em pedaços e coloque numa forma previamente untada. Deixe crescer o dobro do volume.
- Leve ao forno bem quente e deixe assar por mais ou menos 30 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Forma Ii.
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