Pão Caseiro Recheado
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O Pão Caseiro Recheado é uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor. A massa é macia e fácil de trabalhar, resultando em um pão fofinho e saboroso. O recheio de Presunto Cozido Perdigão, mussarela, tomate, salsa e orégano é bem equilibrado e torna o pão ainda mais gostoso. Uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 50g de fermento fresco
- 1 copo e meio de leite morno
- Ingredientes para o Recheio
- 500g de Presunto Cozido Perdigão fatiado
- 500g de mussarela fatiada
- 8 tomates sem pele e sem semente, picados
- salsa picada e orégano a gosto
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo
- Em um refratário, coloque a farinha peneirada, abra uma cova no meio e coloque o óleo, os ovos, o sal, o leite e o fermento já misturado ao açúcar. Sove a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 1 hora ou até que dobre de volume.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo. Distribua os ingredientes do recheio, sem atingir as beiradas da massa e enrole-a firmemente.
- Pincele com a gema batida e leve ao forno médio (220ºC) por aproximadamente 35 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão Caseiro Recheado.
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Comentários (2) Postar um Comentário
Regiane comentou:
Gostei muita da receita dica deixa a massa um pouco umida para nao ficar seca
Sueli clagnan comentou:
Parabéns esta receita de pão é 10,minha familia amou,eu acrescentei 1 latinha de milho e 2 cenouras raladas,olha ficou muito bom,estou fazendo até para vender... Obrigada