Coxinha de Requeijão Cremoso

Essa receita já foi acessada por 3014 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Coxinha de Requeijão Cremoso.
Publicado em

Publicidade
5.00 / 5 - 1
Comente

A coxinha de requeijão cremoso é uma deliciosa opção para quem gosta de salgados. O recheio é bem saboroso e o requeijão cremoso dá um toque especial. A massa é bem firme e crocante por fora, enquanto o recheio é bem macio por dentro. A receita é fácil de fazer, mas requer um pouco de paciência na hora de modelar as coxinhas. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

    Massa:
  • 1 bisnaga de requeijão cremoso
  • 2 ovos
  • 300g de farinha de rosca
    • Recheio:
  • 1 peito de frango
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1/2 xícara de azeite

Receita Coxinha de Requeijão Cremoso

Modo de Preparo

  1. Em uma panela refogue o alho e a cebola. Coloque o peito de frango acrescente a pimenta-do-reino e o sal. Deixe refogar um pouco e vá acrescentando água ate ficar bem macio.
  2. Depois de cozido desfie o frango e acrescente as salsinhas. Não deixe criar caldo. O recheio tem que ser bem sequinho se não abre a massa. Deixe esfriar.
  3. Coloque o requeijão cremoso na geladeira antes de usar para ficar bem consistente. Abra pequenas porções na mão meio úmida recheie com o frango e modele coxinhas e coloque novamente na geladeira. Bata os ovos ligeiramente, acrescente um pouco de água passe as coxinhas logo após na farinha de rosca (repita 3 vezes) para ficar bem firme. Deixe por alguns minutos na geladeira e depois frite em gordura quente.Não deixe muito tempo na gordura para nao estourar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Coxinha de Requeijão Cremoso.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Pães e Sanduíches

Últimos de Pães e Sanduíches

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!