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Pizza Verde

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Essa receita já foi acessada por 2287 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pizza Verde.

Você que adora preparar uma pizza, para aquele final de semana ou feriado, mas não aguenta mais sempre aqueles mesmos sabores ou ainda quer aprender algo novo para surpreender os seus convidados. Aprenda como fazer uma incrível pizza verde e se delicie com esse excelente sabor.


Ingredientes

  • 340 gramas de massa de pizza
  • 2 xícaras de brócoli picado
  • ¼ xícara de água
  • 140 gramas de rúcula picada
  • sal e pimenta
  • ½ xícara de pesto
  • 1 ½ xícara de queijo mussarela ralado

Receita de Pizza Verde

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Modo de Preparo

  • Pré aqueça o forno a 180ºC. Coloque a massa de pizza em uma assadeira e cozinhe até que o fundo comece a ficar dourado. Retire do forno e coloque a massa em uma grelha de arame.
  • Em uma frigideira adicione a água e cozinhe com fogo baixo. Adicione o brócoli (cubra e deixe cozinhar até que esteja suave e crocante, uns 3 minutos). Adicione a rúcula. Cozinhe sem deixar de mexer. Tempere com sal e pimenta moída.
  • Cubra a massa com o pesto e depois despeje o brócoli e a rúcula sobre ela (deixando o excesso de líquido na frigideira). Polvilhe o queijo por cima. Deixe cozinhar até que o queijo fique bem derretido e a massa crocante, de 8 a 10 minutos. Antes de servir, deixe esfriar um pouco.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pizza Verde.

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