Peito de Fiesta Sadia Recheado de Linguiça Acompanhado de Salada Crocante

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Um prato delicioso e fácil de preparar, o Peito de Fiesta Sadia Recheado de Linguiça acompanha perfeitamente a Salada Crocante, que contrasta com o sabor forte do Fiesta. A carne fica suculenta e bem temperada, enquanto a salada é refrescante e leva um molho oriental muito saboroso. Uma combinação perfeita para uma refeição leve e saborosa.

Ingredientes

  • Para o Fiesta:
  • 1 Peito de Fiesta recheado com Linguiça Sadia
  • 1 xícara de chá de Vinho branco
  • 1 colher de sopa de Qualy Cremosa
  • Para a Salada:
  • 1 xícara de chá de Broto de feijão
  • 1 Cenoura cortada em tiras
  • 1/4 Repolho roxo cortado em tiras
  • 1 xícara de chá de Pepino japonês cortado em tiras
  • 1/2 Pimentão vermelho cortado em tiras
  • 10 talos de Cebolinha picados
  • 1 colher de sopa de Vinagre
  • 2 colheres de sopa de Saquê
  • 1 colher de chá de Gengibre ralado
  • 2 colheres de chá de Azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Para o Fiesta
  2. Descongele o Peito de Fiesta conforme as instruções da embalagem.
  3. Preaqueça o forno em temperatura média (200º C).
  4. Acomode o peito em uma assadeira com a pele voltada para cima. Regue com ½ xícara (chá) de vinho branco, cubra com papel-alumínio e asse por 45 minutos. Retire o papel-alumínio, pincele com a margarina e asse por mais 45 minutos. Se o fundo da assadeira secar, adicione um pouco mais de vinho branco.
  5. Para a Salada
  6. Numa saladeira, misture o broto de feijão, a cenoura, o repolho roxo, o pepino e o pimentão vermelho. Reserve.
  7. Em outra vasilha, junte a cebolinha, o vinagre, o saquê, o gengibre, o azeite e o sal. No momento de servir, espalhe esse molho sobre a salada, salpique o gergelim branco e sirva com o Fiesta Recheado.

Um oferecimento: Sadia - A vida com S é mais gostosa.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Peito de Fiesta Sadia Recheado de Linguiça Acompanhado de Salada Crocante.

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