Berinjela em Cubos a Milanesa
Essa receita já foi acessada por 7890 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Berinjela em Cubos a Milanesa.
Publicado em
A "Berinjela em Cubos a Milanesa" é uma opção saborosa e crocante para quem quer fugir da tradicional fritura de batatas. A combinação de farinha de trigo, farinha de rosca e ovo batido resulta em uma casquinha dourada e crocante. O toque de orégano dá um sabor especial. Porém, é importante ressaltar que a berinjela pode ficar murcha por dentro, o que pode deixar o prato um pouco desagradável. Mas, no geral, é uma opção simples e saborosa.
Ingredientes
- 1 berinjela com casca cortada em cubos
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 ovo
- orégano a gosto
- farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
- gotas de limão
Modo de Preparo
- Colocar a berinjela em cubos em uma vasilha com água,sal e gotas de limão por 15 minutos.
- Escorrer,passar na farinha de trigo,no ovo batido com o orégano e na farinha de rosca.
- Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente.
- Servir em seguida (ao esfriar continuam crocantes por fora,por dentro ficam murchas)
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Berinjela em Cubos a Milanesa.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Acompanhamentos
Últimos de Acompanhamentos
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário