Molho Persa de Iogurte
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O Molho Persa de Iogurte é uma receita simples e sofisticada ao mesmo tempo. A combinação de iogurte grego e endro desidratado resulta em um sabor suave e refrescante. A adição de alho, sal e pimenta-do-reino moída a gosto proporciona um toque de tempero agradável. O pepino adicionado ao molho agrega uma textura crocante e um sabor adocicado que equilibra perfeitamente com a acidez do iogurte. Ideal para acompanhar diversos pratos e saladas, o Molho Persa de Iogurte é uma ótima opção para quem busca um sabor exótico e marcante em suas refeições.
Ingredientes
- 1 kg de iogurte grego desnatado
- 2 colheres (sopa) de endro desidratado
- 2 dentes de alho, picados
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 pepino descascado, sem sementes e picado
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Cubra e deixe na geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho Persa de Iogurte.
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