Maionese Caseira

Essa receita já foi acessada por 21370 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Maionese Caseira.
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Se você está na dúvida de como preparar aquela Maionese Caseira que deixa qualquer um com água na boca, siga os passos desta receita para acabar de vez com as suas dúvidas e aprender a preparar mais esta deliciosa receita de Maionese, que vai deixar todo mundo de boca aberta com o sabor.

Ingredientes

  • 2 gemas
  • 1 colher de chá de mostarda de Dijon
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho branco ou de suco de limão
  • sal e pimenta do reino branca a gosto
  • 250 ml de azeite

Modo de Preparo

  • Coloque numa tigela as gemas, o sal, a pimenta, a mostarda e 1/8 da colher de chá do vinagre ou suco de limão. Com um batedor manual acrescente o azeite inicialmente gota a gota e depois em fio, sempre batendo até a maionese adquirir a consistência desejada. Adicione o vinagre / limão que restou. Guarde em vidros com tampas herméticas fora da geladeira.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Maionese Caseira.

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