Tagliarini ao Pesto
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A receita de "Tagliarini ao Pesto" é simples e fácil de ser preparada em casa. O molho de manjericão e queijo parmesão é rico em sabor e aromas. O uso das nozes na receita adiciona um crocante interessante à massa. A combinação de todos os ingredientes resulta em um prato saboroso que agrada o paladar de quem experimenta. Uma ótima opção para um jantar rápido e delicioso em casa.
Ingredientes
- Para a Massa:
- 1 embalagem de Tagliarini Sadia
- Sal a gosto
- 1 Fio de Azeite
- 5 litros de Água
- Para o Molho:
- 2 xícaras de chá de Manjericão folhas frescas
- 2 dentes de Alho picados
- 1/2 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado na hora
- 2/3 xícara de chá de Azeite Speciale Sadia
- 1/4 xícara de chá de Nozes
- Sal
- Pimenta-do-reino preta
- 1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa
Modo de Preparo
- Para a Massa:
- Em uma panela, ferva 5 litros de água com o sal e o azeite.
- Quando estiver fervendo, abra a embalagem de Tagliarini, coloque aos poucos e cozinhe por 2 minutos.
- Escorra o Tagliarini.
- Para o Molho:
- Ao cozer da massa, coloque todos os ingredientes do molho no liquidificador e bata até obter uma pasta homogênea.
- Misture a pasta ao Tagliarini e sirva imediatamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Tagliarini ao Pesto.
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