Spaguettone com Sardinha
Essa receita já foi acessada por 2679 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Spaguettone com Sardinha.
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O Spaguettone com Sardinha é uma ótima opção para quem aprecia uma refeição leve e saborosa. Os sabores simples dos ingredientes se complementam perfeitamente nesta receita bem fácil de preparar. A sardinha fresca é o destaque e deixa o prato ainda mais saudável. A combinação de azeite, alho e salsa combinados com a pimenta-do-reino resultam em um sabor único. Recomendo para quem busca uma opção rápida e deliciosa.
Ingredientes
- 400 gramas de spaguettone (ou outra massa longa roliça)
- 200 gramas de sardinha fresca
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de salsa (picada)
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa em bastante água com sal até que esteja al dente.
- Pegue o alho, amasse-o e doure no azeite. Quando pegar cor, descarte-o. Abaixe o fogo ao mínimo e acrescente os filés de sardinha, cozinhando por 10 minutos.
- Desmanche os filés com um garfo quando estiverem macios.
- Despeje a massa al dente sobre as sardinhas, misturando no fogo por 2 minutos.
- Sirva imediatamente em pratos individuais, salpicando com bastante salsa picada.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Spaguettone com Sardinha.
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