Receita de Pão de Chocolate

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O Pão de Chocolate é uma receita deliciosa para quem adora misturar o sabor clássico do pão com o doce do chocolate. A massa fica fofinha e com um sabor agradável, enquanto o chocolate derretido dá o toque final para deixá-lo ainda mais saboroso. As passas sem sementes são um ingrediente opcional, mas se você quer um sabor extra de doce e textura, são altamente recomendadas. Esta é uma receita que vale a pena compartilhar!

Ingredientes

    Massa:
  • 4 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1/2 copo (americano) de água morna
  • 100grs de margarina sem sal amolecida
  • 1 colher (café) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1kg de farinha de trigo
  • 1 ovo para pincelar
    • Recheio:
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
  • 100grs de chocolate granulado

Receita Receita de Pão de Chocolate

Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento no leite morno.
  2. Misture em outro recipiente a água, a margarina, o sal, o açúcar, o chocolate em pó e os ovos.
  3. Junte o leite com o fermento e misture.
  4. Acrescente a farinha aos poucos e sove até obter uma massa lisa, que desgrude das mãos (a quantidade pode variar dependendo da qualidade da farinha).
  5. Abra a massa, recheie com o chocolate picado e as passas e modele à gosto.
  6. Deixe descansar até dobrar de volume.
  7. Pincele com o ovo.
  8. Asse em forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 minutos.
  9. Ao retirar, polvilhe o chocolate granulado.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Receita de Pão de Chocolate.

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