Massa Básica para Salgadinhos
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A receita de "Massa Básica para Salgadinhos" é fácil de seguir e resulta em uma massa versátil para diferentes tipos de salgadinhos. A combinação de leite, margarina e creme de leite com sabor de galinha dá à massa um sabor rico. O queijo ralado adiciona um toque de cremosidade extra, enquanto a farinha de trigo cria uma textura macia e crocante. É uma opção deliciosa para um lanche rápido ou para uma festa.
Ingredientes
- 1 cebola ralada
- 1 litro de leite
- 100g de margarina
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 gemas
- sal a gosto
- 50g de queijo ralado
- 1/2 kg de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Em uma panela grande coloque o leite, margarina e o caldo de galinha, leve ao fogo e cozinhe até dissolver o caldo e derreter a margarina, junte a cebola ralada, sal e as gemas, mexa e cozinhe por mais alguns minutos. Adicione o queijo ralado, o creme de leite e a farinha aos poucos, mexa até desgrudar da panela. Coloque a massa em superfície untada com um pouco de óleo. Trabalhe a massa com auxílio de uma espátula.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Massa Básica para Salgadinhos.
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