Macarrão ao Molho Branco com Atum
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O macarrão ao molho branco com atum é uma receita fácil e prática para um jantar rápido. O preparo do molho é simples e fica cremoso. A combinação do atum com o molho branco dá um toque especial ao prato. Pode ser servido como prato principal ou acompanhado de salada. Ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.
Ingredientes
- ½ quilo de macarrão tipo penne Molho:
- 2 colheres (sopa) bem cheia de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 latas de atum (a sua escolha)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ litro de leite morno
Modo de Preparo
- Cozinhar o macarrão al dente. Molho:
- Dourar a farinha de trigo com a margarina e acrescentar o leite de uma só vez mexendo bem para não embolar.
- Obs: Se embolar é só bater no liquidificador.
- Deixar levantar fervura retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e o atum sem o óleo, acertar o sal e acrescentar a pimenta do reino a gosto. E juntar o molho ao macarrão.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão ao Molho Branco com Atum.
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