Espaguete no Parmigiano
Essa receita já foi acessada por 1583 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Espaguete no Parmigiano.
O "Espaguete no Parmigiano" é uma receita autêntica e deliciosa. O molho de tomate é feito com vegetais frescos e ervas que confere aos pratos sabores mais refrescantes e enérgicos. O prato é servido dentro de um "queijo-travessa-parmesão" que dá ao prato um sabor mais intenso e textura cremosa. As porções de tomates cereja e folhas de basílico adicionam um toque de cor e frescura. Altamente recomendado para aqueles que procuram por uma experiência culinária intensa e prazerosa.
Ingredientes
- 500 g espaguete
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 1 talo de aipo
- 1 kg de tomates picados
- 2 colheres de sopa de basílico (manjericão) picado
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- Um “queijo-travessa-parmesão”
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Tomates cereja e folhas de basílico para decorar.
Modo de Preparo
- Refogar, no azeite, a cebola, cenoura e o aipo.
- Juntar os tomates, sal e a pimenta cozinhar por 45 minutos.
- Passar por uma peneira, voltar para panela, acertar o tempero e reservar.
- Cozinhar a massa “al dente” e misturar com o molho de tomate e o manjericão picado.
- Colocar dentro do “queijo-travessa-parmesão”, adicionar o queijo parmesão e decorar com os tomates e as folhas de basílico.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Espaguete no Parmigiano.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Massas
Últimos de Massas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário