Espaguete de Abobrinha com Especiarias
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O "Espaguete de Abobrinha com Especiarias" é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação balanceada. Com uma mistura de ingredientes naturais e especiarias, o prato fica cheio de sabor e textura. O toque das castanhas de baru e do manjericão fresco dá um toque especial ao prato. O preparo é simples e rápido, ideal para aqueles dias em que precisamos de uma refeição prática e saborosa. Recomendado para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 1 pacote de espaguete
- 2 kg de palmito pupunha
- 2,40 kg de abobrinha (in natura)
- 50 g de castanhas de baru
- 1 kg de tomate (não use massa de tomate)
- 400 g de mussarela búfala
- 20 g de alho
- 400 g de manjericão fresco
- 10 dentes de alho
- 500 g brócolis
- Um punhado de salsa e cebolinha
- 100 g de azeitona
- 20 ml de azeite extra-virgem
Modo de Preparo
- Rale a parte verde da abobrinha e os talos de palmito
- Salteie-os em fios de azeite, misture com as folhas de manjericão, as lascas do tomate e polvilhe com castanhas de Baru descascadas e tostadas, quebradas grosseiramente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Espaguete de Abobrinha com Especiarias.
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