Espaguete com Molho Cru de Gorgonzola

Essa receita já foi acessada por 2177 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Espaguete com Molho Cru de Gorgonzola.

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Esse Espaguete com Molho Cru de Gorgonzola é um prato saboroso e de fácil preparo. O queijo gorgonzola e as nozes pecãs dão um toque especial à receita, que fica ainda mais gostosa quando servida com queijo parmesão ralado. Para quem busca uma refeição rápida e saborosa, vale a pena experimentar essa delícia.

Ingredientes

  • 300 gr de queijo gorgonzola, esmigalhado
  • 500 gr de massa longa tipo espaguete
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambient
  • 1/3 de xícara de nozes pecãs, ligeiramente tostadas
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado (30 gr)
  • Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de Preparo

  1. Num caldeirão grande com bastante água fervente com sal, cozinhe o espaguete até ficar al dente
  2. Enquanto isso, misture o alho, a manteiga, o gorgonzola, pimenta do reino e 2 colheres de sopa do parmesão numa tigela grande
  3. Junte o espaguete escorrido e misture bem
  4. Verifique o sal, Sirva com as pecãs por cima e com o queijo parmesão restante

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Espaguete com Molho Cru de Gorgonzola.

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