Calzone de Ricota
Essa receita já foi acessada por 4535 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Calzone de Ricota.
Publicado em
O Calzone de Ricota é uma opção deliciosa para os amantes de pizza. A massa fica crocante e saborosa. O recheio é bem equilibrado, com a ricota contrastando a calabresa e a mussarela, e finalizando com o toque especial do parmesão. É uma receita fácil para um jantar rápido e gostoso. Certamente, agradará as papilas gustativas dos seus convidados.
Ingredientes
- Massa (720g):
- 500g de farinha
- 100 ml de leite
- 200 ml de água
- 20 g de fermento biológico
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de açúcar Recheio:
- 100g de ricota
- 100g de calabreza
- 80g de mussarela
- Parmesão a gosto
Modo de Preparo
- Misture a farinha com a água, o leite e o fermento e adicione sal. Mexa até formar uma massa homogênea. Coloque a massa numa tigela e cubra-a com um pano úmido. Deixe descansar durante aproximadamente 30 minutos e abra o disco. Coloque o recheio sobre a massa aberta e feche. Depois é só levar ao forno e deixar assar por 20 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Calzone de Ricota.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Massas
Últimos de Massas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário