Strogonoff de Carne

Essa receita já foi acessada por 13565 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Strogonoff de Carne.
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O Strogonoff de Carne é um prato clássico e fácil de se preparar. Essa receita conta com um molho cremoso e saboroso, acompanhado de batata palha e arroz. A carne fica desmanchando na boca e o creme de leite adiciona uma textura única ao prato. O uso de catchup e mostarda complementa perfeitamente o sabor do molho. Uma opção deliciosa para um jantar rápido e saboroso!

Ingredientes

  • 1 kg de carne macia em tiras
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 150 gramas de champignon em lâmina ou azeitonas
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho picado
  • 100 gramas de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de catchupp
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 200 ml de caldo de carne (dissolvido)
  • sal, e tempero verde a gosto
  • Batata palha e arroz para acompanhar

Receita Strogonoff de Carne

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a manteiga, a cebola, o alho e em seguida a carne para refogar.
  2. Coloque o caldo de carne dissolvido para cozinhar e pegar um pouco de cor e depois acrescente o sal e o tempero verde.
  3. Deixe cozinhar até baixar um pouco do molho.
  4. Acrescentar o molho inglês, a mostarda, o catchupp e o champignon sempre mexendo bem.
  5. deixe apurar.
  6. desligue o fogo e acrescente o creme de leite e mexa um pouco.
  7. Deixe apurar mais um pouco e bom apetite
  8. Acompanha arroz e batata palha.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Strogonoff de Carne.

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    Comentários (3) Postar um Comentário

    Fatima Aparecida Nostalis comentou:

    Esta receita de estrogonoff de carne é muito boa

    Fatima Aparecida Nostalis comentou:

    Na alimentação escolar seria muito bom incluirmos esta receita, temos uma ótima
    opção de variação do cardapio

    Fatima Aparecida Nostalis comentou:

    Já fizemos esta receita e foi muito bem aceita pelos aluno,professores
    e,também pelos funcionário,porem sem a batata palha, mas com arroz...