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Pé de Porco Cozido com Feijão Jalo

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Essa receita já foi acessada por 5327 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pé de Porco Cozido com Feijão Jalo.

Se você é do tipo de pessoa que adora comer comida caseira, esta receita com toda a certeza irá ampliar o seu conhecimento, e também gosto por este tipo de comida. A receita de pé de porco com feijão além de ser de certa forma simples de ser feita, também fica bastante saborosa, e ainda para complementar você ainda poderá servir pequenos pedaços de bacon, e também pedaços de pão, pois com toda a certeza todos irão querer raspar os pratos para aproveitar ao máximo do caldo que sobrar.


Ingredientes

  • 1 kg de pé de porco fresco;
  • 1 kg de feijão jalo
  • Mandioca
  • Alho
  • Sal
  • Cebola
  • Óleo
  • Tempero verde

Modo de Preparo

  • Em uma panela de pressão, dourar o alho socado com sal, cebola picada e óleo
  • Refogar os pés de porco
  • Cozinhar na pressão
  • Quando estiverem quase cozidos, acrescentar o feijão previamente escolhido e lavado
  • Voltar a cozinhar até ficar bem macio.
  • À parte, cozinhar a mandioca e fazer dela um creme
  • Acrescentar este creme ao cozido de feijão com pé de porco
  • Dispor em uma tigela e salpicar tempero verde.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pé de Porco Cozido com Feijão Jalo.

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