Carne de Panela com Batata

Essa receita já foi acessada por 12637 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Carne de Panela com Batata.
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3.25 / 5 - 4
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Uma receita que lembra o gostinho da comida da mamãe. Carne de panela com batata é tiro certo para quem quer agradar a todos.

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 quilo e meio de costela de boi cortada em pedaços
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/2 quilo de mandioca sem casca cortada em pedaços
  • 1 pimenta malagueta amassada
  • 1 cebola cortada em rodelas

Receita Carne de Panela com Batata

Modo de Preparo

  • Aqueça o óleo em uma panela grande e acrescente os pedaços de costela.
  • Frite-os bem, até ficarem dourados.
  • Acrescente o suco de limão e 1 litro de água fervente.
  • Mexa de vez em quando, até ficarem macios (pingando água se necessário).
  • Junte os pedaços de mandioca e mexa regularmente até cozinharem.
  • Tempere com a pimenta malagueta e esperimente o sal.
  • Cubra as costelas e a mandioca com a cebola, tampe a penela e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até as cebolas murcharem.
  • Coloque as costela em uma travessa grande, cubra com os pedaços de mandioca e com a cebola e sirva a seguir, acompanhadas de arroz branco.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Carne de Panela com Batata.

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Comentários (3) Postar um Comentário

Joyce pires de oliveira comentou:

Adorei a receita ,parabens

Ronaldo comentou:

Ue??? É com mandioca? Nao é batata???

Batata passou longe da receita... comentou:

kd a batata?....................... a receita deveria ser CARNE COM MANDIOCAS.............