Bife Role com Penne ao Alho e óleo
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A combinação de bife à role com penne ao alho e óleo é uma boa opção para aqueles que buscam uma refeição completa e saborosa. Com os ingredientes bem preparados, o prato é de fácil preparo e agrada a maioria dos paladares. O bife ao vinho tinto, molho shoyu e catchup é um destaque, deixando a carne super macia e saborosa. A batata palha crocante é um ótimo complemento visual e de textura para finalizar o prato. Uma opção saborosa e acessível para quem quer variar do básico.
Ingredientes
- 500g de bife
- Calabresa fatiada
- 1 copo de vinho tinto
- 4 colheres Sopa de molho shoyu
- 3 colheres Sopa de cat chup
- Penne cozido a gosto
- Alho amassado
- 3 colheres Sopa de manteiga
- Batata palha
- Sal e pimenta
Modo de Preparo
- Tempere os bifes a role com sal e pimenta, coloque uma fatia de calabresa e enrole fechando com a ajuda de um palito de dentes.
- Coloque os bifes numa panela com o vinho, o molho shoyu, o cat chup e um pouco de água
- Tampe e deixe cozinhar por 01 hora
- Sempre que necessário vá acrescentando água.
- Refogue o alho na manteiga e frite o penne.
- Monte o prato colocando o bife à role, um pouco do penne e um pouco da batata palha.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bife Role com Penne ao Alho e óleo.
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