Vitamina de Maracujá
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A "Vitamina de Maracujá" é uma opção refrescante de bebida para qualquer hora do dia. A mistura do sabor adocicado do leite condensado com a acidez do maracujá resulta em um sabor equilibrado. A adição do leite de coco traz uma textura leve e cremosa. O alto teor de fibras das sementes do maracujá torna a bebida ainda mais saudável. O preparo é fácil, rápido e o resultado é delicioso!
Ingredientes
- 2 maracujás maduro
- 1 vidrinho de leite de côco
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 copos de leite
- 1 copo de água
- Gelo à gosto
Modo de Preparo
- Corte o maracujá ao meio e retire a polpa.
- Bata tudo no liquidificador por 1 minuto, inclusive o gelo, até que se torne espumoso.
- Não é necessário adicionar açúcar.
- Sirva gelado.
- Não é necessário peneirar, pois as sementes do maracujá trituradas são ricas em fibra.
- Rende até aproximadamente 1,5 litro.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Vitamina de Maracujá.
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