Quentão Caipira
Essa receita já foi acessada por 1396 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Quentão Caipira.
A tradição do quentão é muito antiga no Brasil. Ele é usado geralmente quando ocorrem as festas juninas. Sua origem é de um nome caipira, pois se refere a uma bebida quente que é servida em noites frias, e é valido ressaltar que como ela é uma bebida alcoólica deve ser ingerida apenas por quem tem o hábito de beber.
Ingredientes
- 1 litro de pinga
- 2 limões
- 1 pedaço de gengibre picado
- 1 colher de sopa de mel
- 4 cravos-da-índia
- 4 pedaços de canela em pau
- 3 copos de água
- Acrescentar açúcar ou mel, se necessário
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Modo de Preparo
- Colocar todos os ingredientes em uma panela e por para ferver. Assim que ferver, retirar os temperos e conservar em fogo brando.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Quentão Caipira.
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