Torta de Folhas
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A Torta de Folhas é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma alimentação balanceada. Com ingredientes simples como folhas de brócolis, cenoura e couve-flor, combinados com farinha de trigo e ovos, essa torta é fácil de preparar e ideal para uma refeição leve. É uma ótima alternativa para quem quer experimentar algo novo ou mesmo para quem já é fã da culinária vegetariana. O sabor é agradável e o resultado é um prato versátil e nutritivo. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de farinha integral
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícaras (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
- sal
- 1 cebola picada
- folhas de um molho de brócolis
- folhas de um molho de cenouras
- folhas de couve-flor
Modo de Preparo
- Pique as folhas de cenoura, brócolis e couve flor.
- Frite a cebola, junte as folhas picadas, acrescente uma pitada de sal e refogue um pouco até que as folhas fiquem um pouco murchas.
- Em um liquidificador, junte os ovos, a água, o óleo, a farinha de trigo, a farinha integral, 1 colher de sobremesa de sal e o fermento e bata.
- Em uma fôrma untada despeje a metade da massa, acrescente as folhas e cubra com a outra metade. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos a uma temperatura de 180°.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Folhas.
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