Salada de Chuchu
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A Salada de Chuchu é uma receita simples e refrescante, perfeita para acompanhar os dias mais quentes. O chuchu cozido tem uma textura macia e sabor suave, combinando bem com a cebola picada e a salsinha fresca. O azeite e o limão trazem um toque de acidez equilibrado ao prato. Uma opção saudável e muito fácil de preparar.
Ingredientes
- 3 chuchus descascados e cortados
- 1/2 cebola picadinha
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
- Limão a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhar o chuchus em água fervente até ficarem macios
- Deixe esfriar
- Em uma travessa coloque o chuchu, a cebola, o azeite, o sal, a salsinha e o limão
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Chuchu.
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