Espaguete com Abobrinha
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Essa receita de espaguete com abobrinha é saborosa e fácil de preparar. A combinação dos ingredientes resulta em um prato com sabores marcantes e texturas interessantes. A abobrinha ralada confere uma leveza à massa, enquanto o toucinho defumado adiciona um toque defumado. O Requeijão dá a cremosidade necessária ao prato. Uma boa opção para um jantar rápido e delicioso.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de toucinho defumado picadinho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 4 tomates (sem pele e sementes) picados
- 2 abobrinhas raladas no ralo gosso
- 1 copo de Requeijão
- Orégano e sal, a gosto
- 500g de espaguete cozido 'al dente'
Modo de Preparo
- Frite o toucinho no óleo. Retire com a escumadeira e reserve. Na mesma panela doure a cebola, junte os tomates, as abobrinhas e refogue por 10 minutos. Acrescente o Requeijão , o orégano e o sal, mexendo bem. Misture com o spaghetti escorrido. Espalhe o toucinho reservado. Sirva quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Espaguete com Abobrinha.
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