Sanduíche de Mussarela com Tabasco
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Esse sanduíche de Mussarela com Tabasco é uma explosão de sabores e texturas. A combinação do queijo de búfala com a tapenade de azeitonas e Tabasco é simplesmente incrível. A rúcula dá um toque refrescante ao sanduíche. O pão ciabatta aquecido levemente no forno e regado com azeite completa essa delícia. É uma excelente opção para um almoço rápido e saboroso.
Ingredientes
- 6 unidades de pão ciabatta
- 200g de azeitonas pretas sem caroço
- 2 colheres (chá) de folhas de tomilho fresco
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 20 gotas de Tabasco® Vermelho (Original)
- ½ de colher (chá) de suco de limão
- 400g de mussarela de búfala em bolas
- 2 xícaras de rúcula fatiada
Modo de Preparo
- Faça a tapenade: pique muito bem as azeitonas. Acrescente o tomilho, 2 colheres de azeite, o Tabasco e o limão.
- Corte os pães ao meio, na horizontal e aqueça-os levemente no forno com um fio de azeite. Tempere a rúcula com sal e azeite e distribua sobre as metades inferiores dos pães.
- Distribua por cima as rodelas de mussarela e sobre elas uma faixa da tapenade.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sanduíche de Mussarela com Tabasco.
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