Bolo Pizza
Essa receita já foi acessada por 5546 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo Pizza.
O "Bolo Pizza" é uma opção criativa e fácil de fazer para quem ama pizza. A massa fica fofinha e saborosa, o molho de tomate é bem temperado e o queijo derretido dá o toque final. É importante seguir o passo a passo para que a massa cresça corretamente e obter um resultado perfeito. Experimente!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- Quanto baste de orégano
- 1 lata de molho tipo Pomarola ou a seu gosto
- 500 g de mussarela fatiada
Modo de Preparo
- Numa bacia misture com a ponta dos dedos, o fermento, o açúcar, o sal e o óleo até dissolver o fermento.
- Coloque a farinha, aos poucos, até a massa se soltar do fundo da tigela e ficar consistente.
- Faça uma bolinha e coloque num copo de água para subir.
- Faça uma bola grande com a massa e cubra para crescer, de preferência num lugar quentinho.
- A parte faça um molho de tomates fritando o alho, a cebola e o molho com bastante orégano.
- Assim que a bolinha subir, abra a massa com as mãos untadas de óleo em uma assadeira, deixando a camada grossa.
- Polvilhe orégano, cubra com o molho e leve para assar por meia hora mais ou menos.
- Acrescente então a mussarela e leve ao forno para derreter.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Pizza.
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