Bolo de Figo
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O Bolo de Figo é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma sobremesa mais leve. A combinação da Aveia em farelo, Açúcar mascavo e Figo seco proporciona um sabor único, enquanto a utilização de Farinha de Trigo integral torna a receita mais nutritiva. A praticidade da preparação deste bolo é outro ponto positivo, além do tempo de preparo rápido. Recomendo experimentar essa delícia!"
Ingredientes
- Para o bolo:
- 1 1/2 xícara de chá de Aveia em farelo
- 1 1/2 xícara de chá de Açúcar mascavo
- 7 unidades de Figo seco cortado em cubos pequenos
- 2 colheres de chá de Melado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 1/2 xícara de chá de Leite desnatado
- 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo integral
- 1 colher de sobremesa de Fermento em pó
- Para untar:
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- Para o bolo:
- Em um recipiente, coloque o farelo, o açúcar, o figo, o melado, o Qualy Vita e o leite.
- Mexa bem e deixe descansar por 1 hora. Acrescente a farinha, o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos.
- Para untar:
- Unte uma fôrma de bolo inglês com o Qualy Vita, despeje a massa e leve para assar por 50 minutos ou até que, espetando um palito, este saia limpo.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Figo.
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