Frango Defumado com Farofa de Gérmen de Trigo

Essa receita já foi acessada por 1843 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Frango Defumado com Farofa de Gérmen de Trigo.
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O Frango Defumado com Farofa de Gérmen de Trigo é uma deliciosa opção para quem procura uma refeição leve e saudável. O sabor suave do frango desfiado se equilibra perfeitamente com a crocância da farofa de gérmen de trigo e o toque adocicado da geléia de damasco. A noz adiciona um sabor adicional e textura crocante ao prato. A receita é fácil de fazer e uma ótima opção para um jantar em família ou para uma reunião de amigos. Recomendo experimentar!

Ingredientes

  • Farofa
  • 2 colheres (sopa) de margarina light com sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1/2 tablete de caldo de galinha
  • 2 1/2 xícaras (chá) de gérmen de trigo
  • Sal de gergelim a gosto
  • Sal de gergelim
  • 3 colheres (sopa) de gergelim
  • 1 colher (café) de sal marinho
  • Frango
  • 1 frango defumado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga com sal
  • 1/2 xícara (chá) de geléia de damasco
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • Sal marinho a gosto

Receita Frango Defumado com Farofa de Gérmen de Trigo

Modo de Preparo

    Farofa:
  1. Numa panela, derreta a manteiga e doure o alho e a cebola, mexendo sempre. Acrescente o tablete de caldo de galinha, junte o gérmen de trigo, mexa rapidamente e desligue o fogo. Acrescente o sal de gergelim.
  2. Sal de gergelim:
  3. Numa frigideira torre o gergelim e depois coloque no liquidificador junto com o sal marinho. Bata bem até virar pó.
    4. Frango:
  4. Desfiar o frango e escaldar em água quente. Escorra o frango numa peneira grande até retirar toda água. Reserve.
  5. Numa panela derreta a manteiga, junte a geléia de damasco e mexa bem. Acrescente o frango e as nozes picadas. Desligue o fogo e sirva com a farofa e arroz branco.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango Defumado com Farofa de Gérmen de Trigo.

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