Almôndega de Frango

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A Almôndega de Frango é uma alternativa deliciosa e leve para quem busca uma refeição saudável. Com apenas alguns ingredientes simples, a receita é fácil de preparar e permite que as almôndegas sejam fritas de maneira uniforme. O acompanhamento ideal pode ser com um molho de tomate caseiro. Uma opção perfeita para quem busca um prato prático e saboroso!

Ingredientes

  • 2 fatias de pão de fôrma.
  • 3 colheres (sopa) de leite.
  • 400 g de filé de frango.
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Óleo de soja para fritar

Receita Almôndega de Frango


Modo de Preparo

  1. Descasque o pão de fôrma. Pique-o e coloque no processador. Regue com o leite e reserve.Lave o filé de frango, pique-o e coloque no processador. Junte o ovo, o sal e a pimenta. Bata até obter uma massa homogênea. Transfira para uma tigela e modele 20 almôndegas. Aqueça o óleo numa panela. Frite as almôndegas, aos poucos, até dourar. Retire-as com uma escumadeira. Coloque sobre toalha de papel.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Almôndega de Frango.

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