Sopa da Fazenda
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A "Sopa da Fazenda" é uma opção rápida e fácil de preparar. O caldo de galinha dá sabor e o repolho e o macarrão deixam a sopa mais substanciosa. As salsichas são uma adição interessante, mas a quantidade poderia ser reduzida para tornar a receita mais saudável. Uma ótima escolha para os dias de inverno.
Ingredientes
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de repolho, picadinha
- 150g de macarrão tipo argolinha
- 4 salsichas aferventadas, picadas em rodelas
Modo de Preparo
- Dissolva o caldo de galinha em quatro xícaras de chá de água fervente, junte o repolho e o macarrão e cozinhe por 15 minutos, ou até o macarrão ficar cozido.
- Acrescente a salsicha, deixe ferver por 1 minuto e sirva a seguir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa da Fazenda.
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