Rolinho Abobrinha com Queijo
Essa receita já foi acessada por 3946 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Rolinho Abobrinha com Queijo.
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O "Rolinho Abobrinha com Queijo" é uma opção leve e saudável para um snack ou entrada. A combinação do queijo cottage com o manjericão traz um sabor fresco e suave. As fatias finas de abobrinha dão crocância ao prato e a decoração com tomate e hortelã trazem um toque de cor e sabor. Ideal para quem busca algo prático e saboroso.
Ingredientes
- 1 abobrinha verde
- 100g de queijo cottage
- Folhas de manjericão
- Sal a gosto
- 1 tomate e folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
- Tempere o queijo cottage com sal a gosto e folhas de manjericão bem picadas. Reserve. Em uma panela coloque cerca de 500ml de água para ferver. Fatie a abobrinha na horizontal o mais fino que conseguir. Passe rapidamente as fatias das abobrinhas, uma a uma, na água fervente e reserve. Coloque uma colher (café) bem cheia de cottage em cada fatia de abobrinha, enrole e prenda com um palito. Decore com uma lasca de tomate e uma folha de hortelã. Sirva frio.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rolinho Abobrinha com Queijo.
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