Pudim de Especiarias
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O "Pudim de Especiarias" é uma sobremesa clássica e deliciosa. As especiarias dão um toque especial ao pudim, que é consistente e cremoso. A receita é de fácil preparo e utiliza ingredientes simples, como migalhas de pão, açúcar e leite. O resultado é um pudim muito saboroso e com uma textura incrível. Ideal para servir após um jantar especial.
Ingredientes
- 1 xícara uva passa picada
- 1 ovo 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de migalhas de pão
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
- 1/4 de colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de manteiga ou margarina derretida
Modo de Preparo
- Bata o ovo até ficar fofo, adicione o açúcar e o leite, bata bem e despeje essa mistura sobre as migalhas de pão. Adicione a canela, o cravo, a noz-moscada, a manteiga ou margarina, a uva passa e mexa bem. Despeje numa forma untada e leve ao forno baixo (120ºC) em banho Maria durante 45 a 50 minutos, até ficar firme. Deixe esfriar e depois leve à geladeira.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pudim de Especiarias.
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