Rosca da Mãe Clausina do Globo Rural
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Ingredientes
- 12 ovos
- 2 colheres cheias de fermento biológico
- 17 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 750 ml de leite
- 700 ml de óleo
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 700 ml de chá de erva-doce (forte)
- Farinha de trigo para amassar
Publicado em:
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e acrescente 5 colheres de açúcar.
- Colocar o restante do açúcar no leite e deixar descansar por 10 minutos.
- Misture os outros ingredientes e vá acrescentando farinha de trigo até dar ponto à massa.
- Termine sovando com óleo.
- Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.
- Faça as roscas e deixe crescer novamente.
- Depois de assadas, regue com manteiga derretida misturada com açúcar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rosca da Mãe Clausina do Globo Rural.
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