Biscoito de Milho
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Os Biscoitos de Milho são uma excelente opção de sobremesa para quem busca algo saboroso e fácil de preparar. Com uma massa firme, a união do fubá, amido, açúcar e coco ralado dão um toque especial. A receita promete conquistar o paladar de todos os amantes dessa iguaria. A dica é comer quentinho, pois o sabor fica ainda mais especial. Experimente agora mesmo!
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de chá de fubá médio
- 2 1/2 xícaras de chá de amido
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- 1 xícara de chá de margarina
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Numa tigela grande coloque os 6 primeiros ingredientes e misture-os. Junte a margarina, o açúcar de baunilha e os ovos. Amasse até obter uma massa uniforme, lisa e firme. Modele os biscoitos e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos a 180º. Retire da forma só após esfriar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoito de Milho.
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