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Risoto Cremoso com Brócolis

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Essa receita já foi acessada por 8336 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Risoto Cremoso com Brócolis.

Para quem adora um belo risoto, esta receita de Risoto cremoso com brócolis vai cair muito bem, alguns ingredientes necessários para o preparo são queijo tipo parmesão ralado, alho amassado, caldo de galinha, requeijão cremoso entre outros listados, experimente preparar esta deliciosa receita aí na sua casa.


Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • ½ xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 maço de brócolis aferventado
  • 1 cebola média picada
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 2 ovos

Receita de Risoto Cremoso com Brócolis

Publicado em:

Modo de Preparo

  • Dourar o alho com 1 colher (sopa) de manteiga, juntar o maço de brócolis e refogue. Reservar. Refogar a cebola com o restante da manteiga, juntar o arroz, o caldo de galinha e 6 xícaras (chá) de água fervente, tampar parcialmente a panela e deixar cozinhar. Em um recipiente, misturar o queijo, os ovos e o Requeijão Cremoso até formar um creme. Quando o arroz estiver quase seco, juntar o maço de brócolis e o creme mexer rapidamente. Deixar no fogo por mais 5 minutos. Decorar com folhas de brócolis.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Risoto Cremoso com Brócolis.

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